Eisenpfannen & Zubehör

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Handgeschmiedete Eisenpfannen vereinen traditionelles Handwerk mit höchster Qualität. Jede Pfanne ist ein Unikat und überzeugt durch ihre Langlebigkeit sowie hervorragende Brateigenschaften. Entdecken Sie die Vielfalt unserer Eisenpfannen und erleben Sie einzigartigen Genuss wie zu Großmutters Zeiten!

Eisenpfannen gibt es seit Menschengedenken. Ihr Vorteil liegt in ihrer Unverwüstlichkeit und ihren herausragenden Brateigenschaften.
Auch sind sie gesundheitlich für den menschlichen Organismus vollkommen unbedenklich. Die Pfannen werden ausschließlich von Hand und mit einfachsten Maschinen hergestellt.
Der Boden der Pfanne wird bei ca. 1.000 °C gesenkgeschmiedet. Dadurch ergibt sich eine saubere Kante im Bodenbereich und eine sehr hohe Festigkeit. Solide Materialstärke von 3 mm.

Aufgrund und längerfristiger Tests unserer Produkte im täglichen Gebrauch, erlauben wir uns folgenden Hinweis:
Ein "Wackeln" der Pfanne auf einer Herdplatte im Bereich von wenigen 1/10mm stellt weder ein Problem für die Wärmeübertragung dar, noch ist es ein Qualitätsmangel.
Wichtig ist es hingegen, die Pfannen (wie auch jedes andere Kochgeschirr) auf einer Herdplatte mit passender Größe zu verwenden.